Den store høsteboka

PRIS: GRATIS
DATO 2017-08-07
FORFATTER Kirsten Winge
ISBN 9788241911071
FILSTØRRELSE 12,54 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

100 oppskrifter! Prisbelønt forfatter I Norge kan vi høste fantastiske smaker rett fra naturen. Den store høsteboka gir deg alt du trenger å vite for å finne, høste og tilberede en lang rekke bær og vekster som vokser over hele landet. Her formidles det beste fra norsk natur og sanketradisjon. Tradisjonelle metoder og oppskrifter får en ny vri med spennende fremgangsmåter forfatteren har utviklet gjennom en årrekke. Kirsten Winge øser av sin lange erfaring som sanker, jeger, biolog og villmarkskokk. Og hun gir deg fabelaktige oppskrifter som moltesirup, ostekake med geitramsgelélokk og tyttebærgløgg! I «Den store høstboka» får du høstetips for nesten hele året: Sommer og tidlig høst byr naturlig nok på flest arter, men tranebærsesongen begynner så snart snøen smelter, og einerbær kan plukkes med ski på beina! Kirsten Winge er en av våre mest prisbelønte kokebokforfattere. For «Bærboka» (2013) og «Perfekt viltkjøtt» (2016) fikk hun henholdsvis sølv og bronse i den internasjonale finalen i Gourmand World Cookbook Awards. I 2015 fikk hun Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris.

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Den store høsteboka PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Den store høsteboka.

...østeboka av Kirsten Winge (ISBN 9788241911071) hos Adlibris.com. Fri frakt fra {0} kr. Vi har mer enn 10 millioner bøker ... "Den store høsteboka" er finalist i Gourmand Awards 2018. Gourmand slipper i kveld sin shortlist over finalistene for 2018. Spenningen har vært stor etter at vi ble nominert til nasjonal vinner i desember 2017, og nå står gleden i taket. I Norge kan vi høste fantastiske smaker rett fra naturen. Den store høsteboka gir deg alt du trenger å vite for å finne, høste og tilberede en lang rekke bær og vekster som vokser over hele landet. Her formidles det beste fra norsk natur og sanketradisjon. Den store høsteboka. Forlagets omtale: · 100 oppskrifter! · Prisbelønt forfatter. I Norge kan vi høste fantastiske smaker rett fra naturen. Den store høsteboka gir deg alt du trenger å vite for å finne, høste og tilberede en lang rekke bær og vekster som vokser over hele landet. Her formidles det beste fra norsk natur og sanketradisjon. Den store høstebok...