Knekkebrød

PRIS: GRATIS
DATO 2015-01-14
FORFATTER Emmanuel Rang, Guillaume Nifosi, Espen Aasheim
ISBN 9788252184891
FILSTØRRELSE 3,29 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

Sunt, godt og enkelt! Å lage knekkebrød er ikkje vanskeleg. Det er noko du kan lykkast med utan å vere ein røynd bakar. Dessutan er knekkebrød sunt, godt, rimeleg og haldbart. Og knekkebrød kan vere så mangt. Her får du oppskrifter på solide kvardagsknekkebrød, knekkebrød tilsette god smak som til dømes ost, tranebær, dill og sitronskal, men også oppskrifter på mellom anna kjeks og grissini. Åpent Bakeri. Den franske sjefsbakaren på Åpent Bakeri, Emmanuel Rang, har saman med den franske bakaren Guillaume Nifosi og norske Espen Aasheim prøvd og feila i bakeriet og komme fram til ei rekkje gode, nye oppskrifter på knekkebrød. Emmanuel Rang er ein av to gründerar av Åpent Bakeri. Saman med Øyvind Lofthus starta han bakeriet i 1998.

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Knekkebrød PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Knekkebrød.

...knekkebrød inneholde ca.63 kcal. Jeg fikk totalt 48 knekkebrød ( 16 stk. pr brett). Disse er da litt tyngre og inneholder ca. 79 kcal pr. knekkebrød. Er man opptatt av å holde kalorinivået nede, bør mengden av gresskarkjerner og solsikkefrø reduseres noe og erstattes med f.eks. litt mer havregryn. Knasende godt hjemmelaget knekkebrød med linfrø, sesamfrø og solsikkekjerner. Nydelig til syltetøy eller en god ost. Hjemmelaget knekkebrød er utrolig populært! Knekkebrødene er sunne. Lette å lage. Egner seg både til frokost, lunsj, mellommat og kveldsmat, og er supre å gi bort som venninnegave! Det fine med å lage knekkebrød selv er dessuten at du kan bruke akkurat slike sunne frø og melsorter som du liker best! "Knekkebrød er så godt - det kiler i magan!" Grove og enkle knekkebrød som passer til matpakka eller som sunn snacks. Knekkebrød er en diett som er en lavkalorikur. Den brukes i forskjellige varianter ved mange norske overvektssentre. Klinisk ernæringsfysiol...