Industriell bearbeiding av vegetabiler

PRIS: GRATIS
DATO 2008-12-11
FORFATTER Gerd Nybraaten, Ellen Hemmer
ISBN 9788258405884
FILSTØRRELSE 10,80 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

Hovedemnene i boka er oppbygging av plantecellen, hvordan planter vokser og utvikler seg, dyrking og høsting, reaksjoner som skjer etter høsting, lagringsbetingelser, genmodifisering, konserveringsmetoder, industrielle produkter av poteter, frukt og bær, grønnsaker, ølproduksjon og reseptberegning for syltetøy og saft. Boka har også oppgaver til alle kapitlene.

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Industriell bearbeiding av vegetabiler PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Industriell bearbeiding av vegetabiler.

...EGETABILER (Gerd Nybraaten) 25 Temperatur 25 Vanntap og fuktighet 26 Lagringsvilkår for vegetabiler 27 Luftbevegelse 28 Emballering 28 Lageratmosfæren 29 Mikroorganismer 30 Lagring av poteter 30 Lagring av gulrøtter 32 Oppgaver 33 Kapittel 4 - GENMODIFISERING (Gerd Nybraaten) 35 Noen viktige ... Industriell bearbeiding av vegetabiler Nybraaten, Gerd - Hemmer, Ellen. Heftet / 2007 / Nynorsk ... Industriell bearbeiding av vegetabiler Hemmer, Ellen, Nybraaten, Gerd. Pocket. Gratis frakt Gratis frakt over 299 kr; Pris. 240,- Andre bøker fra forfatter. heftet, 2008. Kjøp boken Industriell bearbeiding av vegetabiler av Gerd Nybraaten, Ellen Hemmer (ISBN 9788258405884) hos Adlibris.com. Fri frakt fra {0} kr. Vi har ... Your company account is blocked and you cannot place orders. If you have questions, please contact your company administrator. Kjøp 'Industriell bearbeiding av vegetabiler' av Gerd Nybraaten fra Norges raskeste nettbokhandel. Vi har følgende formater tilgjengelige: Hefte...