Godt brød

PRIS: GRATIS
DATO 2015-11-16
FORFATTER Stein Arve Bernes, Camilla Kristianslund
ISBN 9788269006209
FILSTØRRELSE 4,32 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

Duften av nybakt brød. Sprø, nystekt skorpe. Myke boller med kanel og kardemomme. Våre bakere starter grytidlig for at du skal få en god start på dagen. Til sammen kan Godt Brøds femti bakere uendelig mye om mel, baking, brød og boller. Derfor har vi i mange år svart på spørsmål fra gjestene våre på bakeren svarer. Dere har spurt om surdeig, sunnhet og om hvordan man hever brød over natten. Og vi har vært glade for å kunne dele det vi vet om det eldgamle håndverket. Dere har også spurt oss om oppskrifter på bakevarene våre. Nå får dere dem. I denne boka viser vi hvordan du lager 40 av våre mest populære brød, rundstykker og boller. I tillegg får du baketips, steg for steg-beskrivelser og gode råd fra bakerne. Hjemme, som i bakeriet, handler det om å bruke god tid, riktig teknikk og gode råvarer. For oss betyr det å bruke utelukkende økologiske råvarer. På Godt Brød er god smak og god samvittighet det vi aller mest ønsker å gi til gjestene våre.

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Godt brød PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Godt brød.

...man-fre 6-18 lørdag og søndag 7.30-18 Økologisk og selvforsynt. Bli BakeKompis nå! La deg friste i nettbutikken. I forhold til hvete og rug inneholder spelt lite fruktaner, som er ufordøyelige karbohydrater. For mange kan disse fruktanene gi ubehag og fordøyelsesproblemer, og spelt vil da være et bedre alternativ. Lang hevetid gjør brødet ekstra næringsrikt, samtidig som du får en lavere blodsukkerstigning og bedre metthetsfølelse. Hei, Jeg er Terese og jeg er nestleder her på Godt Brød Munch Brygge Ta gjerne kontakt med meg hvis du lurer på noe, eller ikke får tak i Stine :) Du bruker Godt Brød som Bedrift. Min side. Godt Brød Nydalen Ring: 22 95 09 03. E-post: nydalen(at)godtbrod.no. Torgbygget i Nydalen. Nydalsveien 33, 0484 Oslo. Nettbutikken er under utvikling. Velg å fortsette som bedriftskunde, eller klikk privatperson for å gå tilbake til nettsiden. Volden forklarer videre at et godt, saftig og aromatisk brød helst bør modnes på kjøl over natten hvis du...