Grunnleggende ernæringslære

PRIS: GRATIS
DATO 2017-07-18
FORFATTER Anette Hjartåker, Jan I. Pedersen, Hanne Müller, Sigmund A. Anderssen
ISBN 9788205496934
FILSTØRRELSE 3,6 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

Grunnleggende ernæringslære er en basisbok om menneskets ernæring og kostens betydning for god helse. Det er lagt særlig vekt på betydningen av samspillet mellom kosthold og fysisk aktivitet for god helse. Teksten i denne tredje utgaven er oppdatert på sentrale områder i henhold til nyere forskningslitteratur. Boka er spesielt tilpasset norske forhold. Den henvender seg til en bred gruppe av studenter i universitets- og høyskolesektoren, blant annet innenfor medisin, ernæring, idrettsfag og fysioterapi og andre studentkategorier innenfor forebyggende og helsefremmende fagområder. Boka gir også et godt grunnlag for videre studier innenfor mer spesialiserte, tilgrensende områder som klinisk ernæring, samfunnsernæring og næringsmiddelteknologi.

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Grunnleggende ernæringslære PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Grunnleggende ernæringslære.

...rtåker, Jan Ivar Pedersen, Hanne Müller, Sigmund A. Anderssen. Grunnleggende ernæringslære er en basisbok om menneskets ernæring og kostens betydning for god helse. Grunnleggende ernæringslære er en basisbok om menneskets ernæring og kostens betydning for god helse. Det er lagt særlig vekt på betydningen av samspillet mellom kosthold og fysisk aktivitet for god helse. Teksten i denne tredje utgaven er oppdatert på sentrale områder i henhold til nyere forskningslitteratur. Grunnleggende ernæring Kurset gir deg en grunnleggende innføring i ernæringslære, med hovedvekt på makro- og mikronæringsstoffenes funksjon og metabolisme. Grunnleggende ernæringslære er en basisbok om menneskets ernæring og kostens betydning for god helse. Det er lagt særlig vekt på betydningen av samspillet mellom kosthold og fysisk aktivitet for god helse. Teksten i denne tredje utgaven er oppdatert på sentrale områder i henhold til nyere forskningslitteratur. Grunnleggende ernæringslære ...