Ta kaka

PRIS: GRATIS
DATO 2011-01-31
FORFATTER Åse Kongsvik, Kari Støfringsdal, Heidi Brunstad-Øyehaug
ISBN 9788291722566
FILSTØRRELSE 8,92 MB
FORMAT PDF EPUB TXT iOS
SPRÅK NORSK
novirus

Bokbeskrivelse

TA KAKA Frå hellebakst til kunstferdige konditorkaker. Frå julekaker til lekre dessertar. Rikhaldige kakebord er tradisjon når noko skal feirast på Vestlandet. TA KAKA serverer for første gong vestlandskakene på eitt brett. Dette er ei norsk kakebok der kakene vert sette inn i ein større kulturhistorisk og geografisk samanheng. TA KAKA er ei reise i tid og rom: vi ser på utviklinga frå dei første enkle bakverk i tidleg mellomalder og fram til dagens moderne kakekunst. Boka er òg ei reise på Vestlandet, frå Egersund i sør til Kristiansund i nord. Kaketradisjonar frå bygd og by er med, ikkje minst frå "kakehovudstaden" Bergen. TA KAKA inneheld kring 200 oppskrifter frå heile Vestlandet og er rikt illustrert. Lat deg inspirere av flotte bilete til spennande kakebakst! Hovudfotograf er Oskar Andersen. Åse Kongsvik (f.1962) driv Henjatunet gardskjøken i Leikanger, der ho serverer festmat med lokale, økologiske råvarer. Kari Støfringsdal (f.1947) er bondekone i Jølster og har sentrale verv i Norges bygdekvinnelag. Ho er utdanna faglærar i husstell, og held mange kurs og føredrag om mat. Åse og Kari har tidlegare skrive bøkene "Fjordamat - Kokeboka for Sogn og Fjordane" og "Alle tiders Fjordamat - til høgtider og merkedagar", begge Selja Forlag. Heidi Brunstad-Øyehaug (f.1962) er lærar ved Høgskulen i Volda, avd. heimkunnskap. Ho har tidlegare skrive boka "Bakebok for mannfolk - og folk flest".

TEKNISK INFORMASJON

Du kan lese og laste ned Ta kaka PDF, ePUB, MOBI format fra siden vår. God gratis bok Ta kaka.

...ko skal feirast på Vestlandet. "Ta kaka" er ei norsk kakebok der kakene vert sette inn i ein større kulturhistorisk og geografisk samanheng. "Ta kaka" er ei reise i tid og rom: vi ser på utviklinga frå dei første enkle bakverk i tidleg mellomalder og fram til dagens moderne kakekunst. TA KAKA serverer for første gong vestlandskakene på eitt brett. Dette er ei norsk kakebok der kakene vert sette inn i ein større … LES MER kulturhistorisk og geografisk samanheng. TA KAKA er ei reise i tid og rom: vi ser på utviklinga frå dei første enkle bakverk i tidleg mellomalder og fram til dagens moderne kakekunst. Vis profilene til personer som heter Ta Kaka Bli medlem av Facebook for å komme i kontakt med Ta Kaka og andre du kanskje kjenner. Facebook gir folk... ta kaka vinne vinne. 2 masse, deig formet som klump eller skive (til steking eller koking) kjøtt kake, fiske kake kjøtt kake, fiske kake / voks kake voks kake ta kaka i kryssord. Søk blandt mange hint og løsningsforslag p...